Replay du live "Construire son assiette idéale"

Consultez le replay de ce live animé par le naturopathe Victor Laroche.

L'alimentation est un pilier fondamental de notre santé et de notre bien-être.

Néanmoins, face à la multitude de conseils et de régimes disponibles, il peut être difficile de discerner les principes de base d'une alimentation équilibrée.

Ce replay de live aura pour but de vous enseigner comment composer votre assiette de manière simple et optimale.

Au programme :

  • Construction de l'assiette idéale : règle des 3V (végétale, variée, vraie), macronutriments : rôle et définition (protéines, glucides, lipides), micronutriments : rôle et exemples, proportions des différents macronutriments.
  • Construction d'une assiette en pratique : 2-3 exemples avec nuance individuelle (ex : nécessité d'individualiser en fonction des capacités digestives et métaboliques de chacun).

Ce replay vous apportera des infos pratiques et simples tout en ouvrant vers des perspectives bien plus complexes et individualisées.

Pour retrouver le moment qui vous intéresse :

  • 0:00 Sommaire
  • 2:52 Construire l'assiette idéale
  • 4:12 Répartir les macronutriments
  • 4:53 Les macronutriments : définition
  • 7:17 Les protéines : définition & rôles
  • 12:50 Les 8 acides aminés essentiels
  • 16:53 Les protéines : besoins quotidiens
  • 23:21 Les protéines : sources
  • 27:04 Les lipides : définition & rôles
  • 29:27 Les lipides : sources
  • 32:59 Les glucides : définition & rôles
  • 35:30 Les glucides : sources
  • 36:15 Composer l'assiette
  • 40:04 FAQ
  • 43:47 La règle des 3V
  • 44:00 Une alimentation variée
  • 45:33 Une alimentation végétale
  • 46:32 Une alimentation vraie
  • 48:15 FAQ
  • 49:30 Construire l'assiette idéale en pratique
  • 50:31 La nécessité d'individualisation
  • 53:58 Des questions
  • 55:16 Programme égalité des chances
  • 55:46 Rejoindre l'Ecole de Santé Naturelle