Formation micronutrition (Niveau intermédiaire)

Formez vous à la micronutrition pour développer une approche plus scientifique et efficace de votre pratique en santé naturelle.

Promotion de lancement pour notre formation en micronutrition : -350 euros jusqu'au 30 juin !
  • 65 heures de formation (cours en live + travail personnel)
  • Replays disponibles 24h/24h
  • Cas pratiques écrits et oraux vidéo corrigés individuellement
  • Supports et fiches synthétiques téléchargeables
  • Auto-quizz après chaque cours pour tester vos connaissances
  • Rappels scientifiques : bases biochimiques
  • Professeurs d’excellence
  • Certificat en micronutrition

L'École de Santé Naturelle vous accompagne avec une formation d'excellence, à distance en micronutrition, fondée sur une approche pratique de la discipline.

Pourquoi étudier la micronutrition

L'étude de la micronutrition revêt un intérêt majeur dans notre compréhension des besoins nutritionnels individuels et de l'impact des micronutriments sur notre santé. La micronutrition se concentre sur l'identification et l'optimisation des apports en vitamines, minéraux, acides gras essentiels, acides aminés et autres composés bioactifs nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme. En étudiant la micronutrition, vous pourrez mieux appréhender les déséquilibres nutritionnels, les carences et les excès qui peuvent influencer notre santé.


Comprendre comment les micronutriments interagissent avec notre métabolisme, notre système immunitaire, notre système nerveux et nos fonctions cellulaires permet de développer des approches personnalisées pour prévenir et traiter les déséquilbres. En somme, étudier la micronutrition vous permettra de mieux comprendre les liens entre alimentation, santé et bien-être, ouvrant ainsi la voie à des interventions plus ciblées et plus efficaces pour améliorer votre qualité de vie, celle de vos patients et clients.

Objectifs de la formation

  • Maîtriser les fondamentaux de la micronutrition
  • Comprendre les mécanismes biochimiques de l'organisme
  • Proposer un accompagnement personnalisé et adéquat aux différentes pathologies
  • Agir avec efficacité et sécurité dans votre accompagnement
  • Developper un esprit critique vis-à vis de la diversité des offres de complémentation pour mieux conseiller

A qui s’adresse cette formation ?

Cette formation en micronutrition s'adresse aux thérapeutes déjà formés à la naturopathie, aux professions du corps médical et paramédical (médecins, pharmaciens, préparateurs en pharmacie, infirmiers, sage-femmes, diététiciens, nutritionnistes..) ou les personnes intéressées par la micronutrition et possédant un bon bagage scientifique initial.

Cette formation intègre également des cours de rappels scientifiques optionnels qui traitent les bases de la biochimie, pour permettre à ceux qui en ressentent le besoin, d'aborder le programme de micronutrition sereinement. Ces rappels concernent les macronutriments (glucides, lipides, protides), l'équilibre acido-basique et l'ADN.

Programme :

65 heures de formation de septembre 2023 à janvier 2024 dont :

  • 32 heures de cours en vidéo en direct
  • 12 heures de cours en vidéo préenregistrées sur les bases de la biochimie
  • Minimum de 16 heures de travail individuel soit 1 heure par cours (lecture des supports, fiches, etc.)
  • 5 heures de travaux individuelles : cas pratiques écrits et oraux vidéo corrigés individuellement

Cours en vidéo :

Rappels scientifiques : les bases de la biochimie

  • Les molécules de la vie - les glucides : les monosaccharides ou les oses, les disaccharides, les polysaccharides
  • Les molécules de la vie - les protides : les protéines, la structure des protéines, les acides aminés, les enzymes
  • Les molécules de la vie - les lipides : anatomie d'un acide gras, les acides gras saturés, les acides gras insaturés, les oméga 9, 6 & 3, les acides gras trans, les triglycérides, les acides gras et membranes
  • Equilibre acido-basique : niveau 1, 2 & 3
  • ADN : niveau 1 & 2

Cours en vidéo en direct :

1er Bloc : Introduction à la micronutrition - 2 heures

  • Histoire de la micronutrition
  • Définition des compléments alimentaires
  • Réglementation des compléments alimentaires
  • Valeurs nutritionnelles de référence (VNR)
  • Dose maximale de sécurité, etc.
  • Besoins de la population générale
  • Besoins spécifiques (nourrissons, enfants, femmes enceintes ou allaitantes, sportifs, personnes âgées)
  • Déficiences et carences : réglementation et études SUVIMAX, EPIC, etc.

2ème Bloc : Les différents micronutriments - 4 heures

  • Les vitamines
  • Les minéraux
  • Les acides gras
  • Les acides aminés
  • Les polyphénols
  • Métabolisme et absorption des éléments importants tels que le fer, le magnésium, la vitamine A, etc.

3ème Bloc : Inflammation - 4 heures

  • Définition de l'inflammation et rappels sur le système immunitaire
  • Les acides gras et leurs dérivés : eicosanoïdes (notion de résolvines)
  • Impact de la vitamine D sur la réponse immunitaire
  • Allergies, douleurs et pathologies ostéoarticulaires inflammatoires

4ème Bloc : Métabolisme, stress oxydant et stress glycant - 6 heures

  • Rappel du fonctionnement de la mitochondrie et du métabolisme
  • Définition du stress oxydant, des radicaux libres, des enzymes antioxydantes et de leurs cofacteurs
  • Relation entre stress oxydant et vieillissement
  • Alzheimer et Parkinson
  • Gestion de la glycémie, résistance à l'insuline

5ème bloc : Régulation hormonale et micronutrition – 2 heures

  • Rappels sur le système hormonal et les différentes hormones
  • Prégnénolone et DHEA
  • Thyroïde
  • SOPK et endométriose

6ème bloc : Détoxication et micronutrition - 2 heures

  • Les trois phases de la détoxication
  • Micronutriments de la détoxication
  • Hypersensibilité chimique
  • NAFLD, NASH, cirrhose, hépatocarcinome

7ème bloc : De l’intestin à l’immunité - 2 heures

  • Rappels sur la perméabilité intestinale et son impact sur l’immunité
  • Nutriments nécessaires à la restauration de la barrière intestinale
  • Les souches de probiotiques et leur rôle
  • Notion de prébiotiques, de cobiotiques, de symbiotiques
  • Maladies auto-immunes

8ème bloc : Sphère émotionnelle et micronutrition – 2 heures

  • Rappels sur la physiologie du stress
  • Les micronutriments du stress
  • Burnout, brun in, Bore out
  • Spasmophilie
  • SFC

9ème bloc : De l’utilisation des compléments alimentaires – 2 heures

  • Les micronutriments « dangereux »
  • Différences entre VNR et dose santé : cas de la vitamine D par exemple
  • Les laboratoires les plus courants : avantages et inconvénients
  • Les formulations – les excipients.
  • Cas pratiques d’étude de compléments alimentaires

10ème bloc : Les bilans biologiques au service de la micronutrition – 2 heures

  • Les analyses les plus courantes

11ème bloc : Cas pratiques 2 x 2 heures

Dates

Début des cours : 26 septembre 2023

Les cours en live sont diffusés une fois par semaine le soir à 20h pendant du 26 septembre 2023 au 23 janvier 2024. Les replays de chaque live restent disponibles 24h/24, 7j/7 jusqu'au 31 décembre 2024.

  • Mardi 26 septembre : Introduction à la micronutrition
  • Mardi 3 octobre : Les différents micronutriments 1
  • Mardi 10 octobre : Les différents micronutriments 2
  • Lundi 16 octobre : Inflammation 1
  • Lundi 23 ocotbre : Inflammation 2
  • Mardi 31 octobre : Métabolisme, stress oxydant et stress glycant 1
  • Mardi 7 novembre : Métabolisme, stress oxydant et stress glycant 2
  • Mercredi 15 novembre : Métabolisme, Stress Oxydant et Stress Glycant 3
  • Mercredi 29 novembre : Régulation hormonale et micronutrition
  • Lundi 4 décembre : Détoxination et micronutrition
  • Mercredi 13 décembre : De l’intestin à l’immunité
  • Mercredi 20 décembre : Sphère émotionnelle et micronutrition
  • Mercredi 3 janvier : De l’utilisation des compléments alimentaires
  • Mardi 9 janvier : Les bilans biologiques au service de la micronutrition
  • Mardi 16 janvier : Cas pratiques
  • Mardi 23 janvier : Cas pratiques

Examen final

A l'issue des lives, vous serez invité à composer sur une étude de cas écrite et orale pour valider les compétences acquises au cours de votre formation.

Plateforme de cours

Les cours en live et leur replay sont accessibles depuis la plateforme apprenant reservée aux inscrits. Vous pouvez accéder à cette plateforme et visionner les cours depuis votre ordinateur, smartphone ou tablette.

TARIFS

850 euros au lieu de 1200 euros jusqu'au 31 juillet 2023.

Facilités de paiement

Vous pouvez régler le montant de la formation en 8 paiements. Le premier paiement est de 181,50 euros puis 7 paiements de 95,50 euros.

Une formation dispensée par des naturopathes aguerris

Cette formation est animée par deux naturopathes et micronutritionnistes aguerries : Catherine Crapoulet et Lesly Louet.

Formée à l'IFSH en naturopathie, Catherine est également titulaire d'un DU de diététique, nutrithérapie et nutraceutique de l'Université de Franche-Comté, ainsi que d'un diplôme interuniversitaire de micronutrition, alimentation, prévention et santé de l'université René Descartes. Catherine enseigne la micronutrition, ou "naturopathie scientifique", avec passion, exigence et pédagogie depuis de nombreuses années.

Depuis plusieurs années, Lesly forme des naturopathes et d'autres praticiens pour un laboratoire spécialisé en phytologie et micronutrition. Elle a rejoint l'Ecole de Santé Naturelle où elle enseigne des cours d'alimentation, de nutrithérapie et de mise en pratique du métier de praticien en naturopathie. Rigueur et excellence sont les mots d'ordre de son enseignement.

Visionner un cours public de Catherine

Une formation flexible et interactive

La formation se déroule à distance, en direct et avec la possibilité de revoir les cours en replay. Notre approche moderne s'adapte à votre emploi du temps chargé, vous permettant d'accéder aux cours où que vous soyez et quand vous le souhaitez. Vous pourrez poser toutes vos questions à tout moment (même en replay) grâce à la boite à questions.

De plus, nos plateformes de cours sont intuitives et innovantes, offrant une expérience d'apprentissage interactive et engageante.

Un contenu pédagogique d'excellence

Nous nous engageons à fournir une formation d'excellence, caractérisée par une rigueur scientifique et une vision moderne de la naturopathie qui se traduit dans la micronutrition. Nos formatrices sont des expertes passionnées, dévouées à transmettre leurs connaissances avec exigence et pédagogie. Vous bénéficierez d'un enseignement de qualité supérieure, basé sur les dernières avancées scientifiques et les meilleures pratiques en matière de micronutrition.

Rejoignez-nous pour cette formation en micronutrition à l'Ecole de Santé Naturelle et découvrez comment intégrer les principes de la naturopathie scientifique dans votre pratique professionnelle. Développez vos compétences, élargissez vos connaissances et apportez une approche holistique et efficace à la santé et au bien-être.

Un encadrement personnalisé et humain

Nous ne sommes pas une formation désincarnée, livrant à eux-mêmes les apprenants sur une plateforme d'e-learning figée. Notre formation est radicalement différente de ces formations virtuelles.

Notre plus grand savoir-faire est de recréer à distance un esprit d'apprentissage vivant, interactif et individualisé entre l'enseignant et sa classe et au sein de la promotion.

Une équipe pédagogique à votre entière disposition

Chaque membre de l'équipe pédagogique reste à votre entière disposition chaque jour au téléphone et par email. Ils seront là pour vous soutenir et faire des points réguliers sur votre situation et votre motivation. Cette équipe est composée de naturopathes et de pédagogues.

Une communauté d'entraide

Un aspect crucial de notre formation est d'offrir à chacun de nos apprenants l'accès à une communauté bienveillante d'entraide et de partage. Vous êtes ainsi mis en relation avec des personnes qui partagent le même intérêt que vous pour la micronutrition. Vous bénéficierez d'un groupe Facebook privé où vous pouvez poser des questions à d'autres apprenants en formation et vous donner des recommandations.

Une expérience pédagogique engageante et reconnue par l'Etat

L'École de Santé Naturelle vous offre une expérience pédagogique vivante et engageante pour vous permettre de vous épanouir et de progresser dans votre formation. Elle est un institut de l'organisme de formation Cartesia Formations. Notre organisme est certifié Qualiopi car :

  • nous déployons des moyens pédagogiques, techniques et d’encadrement adéquats pour mettre en œuvre nos formations ;
  • nos équipes sont qualifiées et ne cessent de développer leurs compétences pour s'améliorer en continu ;
  • nous recueillons régulièrement vos avis et ceux de nos équipes et nous les prenons en compte pour progresser.

Une plateforme innovante

Les cours ont tous lieu sur un unique espace : la plateforme apprenant. Cet espace, conçu et optimisé au quotidien par nos équipes de développeurs, est entièrement dédié à l'apprentissage.
L'organisation des vidéos par matière, le chapitrage de chaque vidéo et l'accès direct à tous les supports de cours et fiches synthétiques vous offrent une expérience pédagogique efficace, intuitive et agréable et vous permettent de retrouver facilement les notions et thématiques que vous souhaitez revoir.
Dans un souci d'amélioration continue, vous pourrez également pour chaque live donner une note à votre intervenant et écrire un commentaire. Une fonctionnalité vous permettra de nous faire remonter le moindre problème technique que vous rencontrez, si jamais cela arrive.

Vos cas pratiques corrigés individuellement en vidéo

Dans votre espace devoirs, vous recevrez vos entrainements, préparés par nos professeurs. Une fois votre copie rédigée, scannée et envoyée, vous recevrez une vidéocorrection personnalisée.

Qu'est-ce que la vidéocorrection ?
La vidéo-correction est l'occasion pour votre professeur de vous faire un retour détaillé et oral sur vos productions pour vous permettre de mieux progresser et de comprendre vos axes d'amélioration. Le professeur se filme en train de corriger votre copie, il l'annote à l'écrit et commente oralement votre rendu. Cette technique révolutionnaire vous donne un diagnostic précis de votre niveau et votre besoin. A la fin de la vidéocorrection, votre correcteur vous dirigera vers les points de cours à retravailler.

Un replay après chaque live

Le replay de chaque live reste ensuite disponible 24h/24 7j/7 après la diffusion du live jusqu'à la fin de votre programme de formation. Pour faciliter la lecture des cours en replay, chaque vidéo est minutée et chapitrée, ce qui vous permet de retrouver plus facilement les points précis de chaque cours que vous voulez voir ou revoir. Un module "poser une question à l'intervenant" remplace le module de tchat une fois le live terminé et permet à tous les apprenants de poser leurs questions, même après la diffusion du direct, l'intervenant y répond dans la semaine.

Écoute attentive et bienveillante, j’ai toujours obtenu des réponses même aux questions qui me semblaient anodines. Je me suis toujours sentie soutenue, encouragée, reboostée!

Cécile. C

Elève naturopathe

Les lives permettent de poser les questions sinon tu as le replay avec quand-même la boite à questions

Priscilla P.

Elève de la promotion Graines Germées 2021 - 2023

Ecole sérieuse et pro avec des cours en live

Isabelle T.

Elève de la promotion Graine Germée 2021 - 2023

Les cours sont très complets et de très haute qualité

Delphine G.

Elève de la promotion Graine Germée 2021-2023

"Des cours intéressants, bien construits et documentés. Une belle énergie"

Chrystel

Ancienne élève

"Les formats de cours sont parfaits. Accès à la plateforme et aux replays."

Pam

Ancienne élève

Les conférences sont de très bonne qualité, avec des apports théoriques complets et accessibles. Merci !

Jessica G

Elève naturopathe

Votre pédagogie permet de comprendre des sujets complexes donc c'est très intéressant. Cela permet d'aborder la complexité de la physiologie, pathologies et stratégies naturopathiques tout en étant équilibré quant à l'exigence du contenu/accessibilité"

Valérie C.

Elève naturopathe

Equipe jeune, dynamique, passionnée, à l'écoute et bienveillante. Supports très bien faits et retranscrits des cours.

Felicité. F

Elève de la formation "Intestin et santé"

Formation hyper intéressante, enrichissante, dynamique, la qualité des intervenants, la qualité des lives, le système d'enseignement et de correction ... au top ! C'était un réel plaisir de se connecter chaque semaine !

Pamela G

Elève de la formation "Intestin et santé"

J'ai aimé la qualité et la fiabilité des informations transmises ainsi que l'expérience des intervenants. Lives interactifs et accessibles grâce aux explications simples et très intéressantes. Merci beaucoup !

Justine B

Elève naturopathe